전체 글604 냄비 삼계탕 백숙 끓이는법 칼로리 몸에 좋은 이유 냄비 삼계탕 백숙 끓이는법 칼로리 몸에 좋은 이유 최근 며칠동안 날씨가 따뜻하더니 마트에도 봄나물이 방긋방긋 모습을 보여요. 저는 봄나물 하면 가장 먼저 달래장이 생각나요. 워낙 좋아하기도 하고 마른김에 흰쌀밥만 있다면 분주한 아침에도 뚝딱 먹고 갈 수 있는 메뉴잖아요. 오로지 먹어도 맛있고 각종 솥밥에 양념장 하기에도 좋아서 달래가 보일때마다. 수시로 제작하는 메뉴 중 하나랍니다. 저는 달래장 만드는방법 소개할 때 물을 꼭 넣으라고 말해요. 그래야 간이 적당히 맞아서 밥에 잔뜩 끼얹어 먹기 딱 좋거든요. 그냥 간장만 넣었을 땐 짠맛이 강해 달래도 금방 숨이 죽기 때문에 물을 조금씩 넣어야 너무 짜지도 않고 달래의 향긋함도 잘 느낄 수 있답니다. 닭 한 마리 마늘 5쪽 생강 1톨 대파 1대 찹쌀 12컵 .. 카테고리 없음 2023. 10. 12. 이전 1 ··· 203 204 205 206 207 208 209 ··· 604 다음 💲 추천 글
